Dans cet épisode de Vice, le journaliste se rend dans la Mecque hippie du nord de la Californie, pour découvrir le OM Collective: un groupe de femme qui cuisine des produits comestibles infusés de cannabis.
La propriétaire, Maya Elisabeth, nous explique comment elle arrive à fabriquer ses variétés d’huiles d’olive au cannabis, infusées avec de l’ail et du gingembre.
Dans ce cadre magnifique surplombant la baie de San Francisco, vous verrez le chef Tim Milojevich en train de préparer un succulent repas avec : ceviche du Pérou, une salade de cœurs de palmier, du bar cuit dans des feuilles de bananier et une côte de bœuf avec une sauce chimichurri. Tout est préparé avec de l’huile d’olive infusée au cannabis…attention, cette vidéo montre à quoi pourrait bien ressembler un petit bout de paradis au pays de la plante verte.
Jacob
